Mousse de chocolate crudivegana en 5'

Mar.veganfood
febrero 2018.

Me pidieron una receta de mousse de choco fácil y rápida. Vi que muchos le ponían palta/aguacate y no me tentaba, pero, ahora no puedo dejar de cucharear esta mousse. Es la bomba de las bombas y además la preparas en 5’ y no lleva cocción ¿La vas a hacer?


9
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
10 min.
Preparación:
10 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 1 ½ bananas
  • 1 palta/aguacate
  • ½ tza de leche vegana. Yo usé la leche de cajú/anacardos
  • 2 cda bien grande de agave, jarabe de maíz o azúcar mascabo
  • Una pizca de sal
  • 3 cda de cacao amargo en polvo
  • 1 cda de aceite de coco

Preparación

Primero procesa las bananas y la palta, con el endulzante que quieras.

Después agrega la crema de coco, la sal y el cacao amargo.

Por último, agrega la leche y procesa bien hasta incorporar bien bien todo.

Vuélcalo en frasquitos (de paso reciclas ) o en bowls chiquitos.

Déjalo asentarse en la heladera/nevera 10’ y listo, ya puedes comerla.


Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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