Paletas de coco y frutos rojos

Mar.veganfood
enero 2018.

Fresquito para esos días de tanto calor


7
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
6

Ingredientes

  • Mezclá 200ml de leche de coco con una cda de aceite de coco líquido. endulzar a gusto con agave o jarabe de maíz.
  • En una cacerola cociná 1 tza de frutos del bosque (yo conseguí congelados) con un poco de jarabe de maíz y ½ tza de agua. dejá reducir hasta que se forme una especie de dulce. podés procesarlo o dejarlo como hice yo con trocitos de fruta.
  • Una vez frío volcá en los moldecitos de helado y freezá por 15'.
  • Poné los palitos y rellená con la mezcla de coco.
  • Déjalos toda la noche y ¡listo!

Preparación

00 ml de leche de coco.

Cucharada de jarabe de maíz.

Cucharada de aceite de coco.

/2 taza de agua.

Taza de frutos rojos.


Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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