Onigirazu

Mar.veganfood
enero 2018.

¿sabés qué es el onigirazu? son estos sándwiches tipo onigiri que no pueden más de ricos y sanos. una bomba natural que podés condimentar y acompañar con la salsa que más te guste .


9
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
8

Ingredientes

  • 2 tzas de arroz bien cocido y frío.
  • 1 cda de agave
  • 1 remolacha rallada
  • 1 zanahoria rallada
  • Lechuga
  • 4 fetas de tofu
  • Semillas de sésamo
  • Salsa de soja
  • 1 palta en fetas

Preparación

Para armar tenés que colocar el alga nori en forma de diamante sobre un papel film y de manera opuesta armar un cuadrado de arroz en el centro.

Los lados del cuadrado de arroz queden paralelos a la punta del alga.

Acomodá los ingredientes y agregale otra capa de arroz. cerralo con el alga nori.

Envolvelo y apretalo bien con el papel film para darle forma cuadrada.

Dejalos en la heladera por 30' y ya están listos para comer.

Acompañalos con salsa de soja y semillas de sésamo.


Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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