Huevos con jamon veganos

El Bocado De La Huerta
mayo 2017.

La sal negra del himalaya tiene un olor nada agradable, a huevo podrido, pero sus cualidades nutricionales al ponerla en el alimento son muy interesantes.

9
Valoracion
de HazteVeg
Tiempo total:
15 min.
Preparación:
5 min.
Cocción:
10 min.
Porciones:
3

Ingredientes

  • 300gr de tofu, 1 cebolla, 1 remolacha cocida, sal sulfurizada y cúrcuma.

Preparación

. chafar bien el tofu y poner la sal y la cúrcuma.

. picar y saltear la cebolla.

. trocear la remolacha y saltear un poco más con el tofu.

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