Marrajo

El Delantal Verde
febrero 2007.

Este es el nombre de uno de los desayunos más ricos y entrañables que se toman en mi casa. de pequeña los asocio a la casa de mis abuelos, en andalucía, los cuales los siguen tomando. y es que ellos son quienes nos han enseñado esta delicia, de claras reminiscencias árabes.
hoy día disfruto de estos sabores alguna mañana de domingo, con más tiempo, o ahora que estamos de vacaciones…


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
5 min.
Preparación:
5 min.
Porciones:
1

Ingredientes

  • 1 rebanada de pan (mejor si es pan rústico)
  • Aceite de oliva virgen
  • Azúcar
  • Canela en polvo

Preparación

Tuesta un poco la rebanada de pan y, antes de que se enfríe, vierte sobre ella un poco de aceite. parte la naranja en dos y exprime sobre la tostada, directamente, parte de su zumo. echa también azúcar y canela, y sirve inmediatamente.


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