Tabulé de verano

Ysmina09Receta enviada por Publicado el lunes 18 de julio del 2016.

Esta receta me encantó la primera vez que la probé, porque es muy refrescante. me la enseñó una amiga y ella le aprendió a hacer ne dubai.


Tiempo total:
50 min.
Preparación:
25 min.
Cocción:
25 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • 500g couscous
  • 4-5 limones
  • 1 pimiento grande verde
  • 1 pimiento grande rojo
  • 1 pimiento grande amarillo
  • Dos puñados grandes de cilantro
  • Sal y pimienta
  • Aguacate opcional

Instrucciones

Ponemos el couscous en un bol grande.

Cortamos los pimientos en trozos pequeños y el cilantro. lo añadimos al couscous.

Exprimimos los limones y añadimos a la mezcla. removemos todo bien y dejamos reposar en la nevera durante 12h. y vamos removiendo de vez en cuando.

El aguacate se lo ponemos al preparar el plato ;)

Es un plato muy fresco y riquisimo.


Platos principales |


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