Muffins de verduras

Rebeca BasReceta enviada por Publicado el domingo 15 de mayo del 2016.

Deliciosas magdalenas con verduras, que te van a sorprender a ti y a tus invitados!! con estas medidas salen unas 10 magdalenas, comételas tibias y veras que vicio tienen, con la mezcla de dulce y salado !!!


Tiempo total:
33 min.
Preparación:
15 min.
Cocción:
18 min.

Porciones:
5


Ingredientes

  • 220g harina
  • 2 cdtas de levadura en polvo
  • 1 cdta de sal
  • 100g de azucar
  • 4 cdas soperas de aceite de oliva
  • 1 vaso de leche de soja
  • Trocitos de calabacin, cebolla y tomate

Instrucciones

Salteamos las verduras en la sarten 2 minutos con una pizca de sali y oregano.

Hacemos la mezcla de todos los ingredientes y añadimos las verduras ya blandas.

Llena los moldes de magdalena 3/4 de y decora con un trocito finito de calabacin, cebolla y tomate. pizca de sal y oregano y lo metemos en el horno a 170º unos 18 minutos.


Platos Entrantes |

Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Vegan pancakes ¿con fórmula matemática?

Vegan pancakes ¿con fórmula matemática?
Mar.veganfood
Publicada hace 4 días


Cremoso y nutritivo: smoothie de banana y espinaca

Cremoso y nutritivo: smoothie de banana y espinaca
Mar.veganfood
Publicada el lunes 26 de agosto del 2019


Rolls multicolor con hummus

Rolls multicolor con hummus
Mar.veganfood
Publicada el miércoles 21 de agosto del 2019


La mejor leche de jengibre

La mejor leche de jengibre
Mar.veganfood
Publicada el martes 13 de agosto del 2019


Leche de avena ¡sana y deliciosa!

Leche de avena ¡sana y deliciosa!
Mar.veganfood
Publicada el miércoles 7 de agosto del 2019