Preparación

Hervir el agua con la canela y clavo de olor.

En una sartén dorar el ajonjolí para retirar los antinutrientes.

Cuando el agua rompa el hervor, añadir el ajonjolí.

Esperar que entibie y colarlo para colocarlo en la licuadora. licuar.

Lo licuado agregarlo a la olla con el agua de ajonjolí.

Agregar la panela o miel de caña y servir.

Que lo disfruten.