Empanadillas con curry de hortalizas
Publicado el martes 13 de enero del 2015.
Receta enviada por El Bocado De La HuertaPublicado el martes 13 de enero del 2015. 
En una alimentación sana y equilibrada -sí o sí- tiene que equilibrase con grasa ;-))) pero!! de calidad, no en cantidad.
Tiempo total:
25 min.Preparación:
20 min.Cocción:
5 min.- Porciones:
- 4
Ingredientes
- 200gr de masa para empanadillas con aceite de oliva,
- Curry en pasta amarillo
- Zanahorias (al gusto)
- Puerros (al gusto)
- Nabos (al gusto)
- Aceite para freír
Instrucciones
1. con la masa de empanadillas que hemos hecho la extendemos y sacamos unos 12 círculos.
2. picamos las zanahorias, los nabos y los puerros.
3. ponemos a pochar bien.
4. añadimos la pasta de curry.
5. rellenamos cada empanadilla, cerramos y sellamos.
6. freímos en abundante aceite caliente.
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