Tostaditas de Pan de Chapata, con Tomate, Tofu Ahumado, Tomillo y Aceite

Naria82
diciembre 2014.

A veces cuando tienes invitados y no sabes que hacer para picar esta es una buena opción


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
20 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
10 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 8 tostadas de pan chapata
  • Medio tofu ahumado
  • 1 tomate grande
  • Aceite
  • Tomillo

Preparación

Precalentamos una sartén con un poco de aceite.

Mientras se calienta, abrimos el tofu y lo cortamos a tiras largas, y lo añadimos en la sartén para cocinarlo.

Mientras en un plato ponemos las tostadas de pan de chapata.

Cortamos el tomate en rodajas y lo ponemos encima del pan.

Una vez tengamos el tofu cocinado, lo ponemos encima de la rodaja de tomate, ponemos un poco de aceite y tomillo al gusto.


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