Sopa de papa a la maggie!

Valery.xxx
mayo 2013.

Sopa de papa a la maggie sin sazonadores de crueldad!


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
60 min.
Preparación:
20 min.
Cocción:
40 min.
Porciones:
5

Ingredientes

  • 1 kg de papa
  • 1 kg de jitomate
  • Agua al tope de los jitomates en la licuadora.
  • Sazonador maggie
  • Sal al gusto.
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Preparación

Cortamos las papas en tiras largas con todo y cascara.

Licuamos los jitomates junto con cebolla, ajo.

Ponemos un poco de aceite de oliva en la olla para la sopa.

Ponemos la mezcla de jitomate en la olla y aregamos las papas para que hiervan al mismo tiempo.

Agregamos sal al gusto y el sazonador maggie en la cantidad de su preferencia.

Revolvemos y dejamos cocer por 40 mins aprox.

Las papas deben estar blandas pero no deshechas.

¡Listo y a saborear se ha dicho!

Pongase limon si gusta para darle un toque de vitamina c.


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