Vegetales al horno

Marcos FigueroaReceta enviada por Publicado el sábado 11 de mayo del 2013.

Estupenda y rápida receta aprovechando los vegetales de temporada de verano.


Tiempo total:
40 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
30 min.

Porciones:
2


Ingredientes

  • Calabacines
  • Calabazas amarillas
  • ½ cucharada de sal kosher
  • ½ cucharada pimienta negra
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra

Instrucciones

Calentar el horno a 200ºC.

Pelamos las verduras y las cortamos a láminas. Colocamos las verduras en una fuente para horno y añadimos el aceite de oliva por encima. Terminamos la preparación con la sal y la pimienta negra.

Horneamos durante unos 30 minutos y a disfrutar!


Platos principales |

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