Ensalada de fruta

Bego BoludaReceta enviada por Publicado el miércoles 1 de mayo del 2013.

Se trata de una ensalda muy dulce porque lleva una crema de papaya. el toque de las flores le dan un sabor y un aspecto muy fresco


Tiempo total:
10 min.
Preparación:
10 min.

Porciones:
1


Ingredientes

  • Fresas
  • Lechuga
  • Rúcula
  • Flores
  • Sal

Instrucciones

Partir la papaya por la mitad. eliminar las semillas. una parte trocearla y reservar. la otra parte, triturarla y reservar.

Trocear la lechuga y añadir la rúcula. añadir la papaya triturada, mezclar bien y añadir las fresas y la papaya troceada. añadir un poco de sal y las flores. yo he utilizado de geranio pero hay muchas variedades comestibles.


Platos principales |

Bego Boluda

No soy chef. Soy periodista y blogger. Soy crudivegana. Adicta a la fotografía, a viajar y a la buena comida. Por eso, me invento recetas apetitosas.
bibiraw.blogspot.com.es


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