Masitas de avena

Caren
mayo 2012.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 125 grs. de harina integral
  • 125 grs. de salvado de avena
  • 50 grs. de azúcar orgánica
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 50 mls. de agua
  • 30 mls. de aceite
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

En un bol mezclar todos los ingredientes secos y en otro bol los líquidos.

Luego de mezclarlos por separado, agregar los ingredientes líquidos a los secos.

Mezclar con un tenedor y amasar, agregando harina de ser necesario.

Espolvorear con harina la mesa, estirar la masa con un palote hasta que quede con un grosor de medio centímetro y cortar las masitas de las formas que prefieras.

Cocinar en el horno en una fuente enaceitada por alrededor de 20 minutos. (controlar la cocción para que no queden duras)

Sugerencia: puedes agregar cacao en polvo junto con los demás ingredientes secos para hacer galletitas de chocolate.


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