Sopa de zanahorias crudas
Sopa de zanahorias crudas con jengibre
Tiempo total:
7 min.Preparación:
7 min.Porciones:
2Ingredientes
- 5 zanahorias crudas
- Agua caliente (a punto de hervor)
- Chorrito de aceite de oliva
- Jengibre rallado a gusto
- Sal
Preparación
1. rallar las zanahorias crudas y colocarlas en un bowl.
2. agregarle sal y aceite a gusto.
3. agregar el agua a punto de hervor mientras se lo procesa con minipimer (o algo similar).
4. una vez lograda una consistencia de sopa, ya está!.
5. agregar el jengibre rallado y a disfrutar!.
Rápido, muy fácil, económico y muy nutritivo. que lo disfruten :).
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