Revuelto de champiñones con espinaca.

MistforestpvraReceta enviada por Publicado el lunes 9 de abril del 2012.

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Esta es una receta casera, sencilla y rápida de hacer, está llena de sabor y es muy nutritiva.


Tiempo total:
50 min.
Preparación:
25 min.
Cocción:
25 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • Varias horas de espinaca
  • 1 ramita de romero
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Aceite de oliva al gusto

Instrucciones

Primero cortar las hojas de espinaca en tiras y cocinarlas.

Corta en rodajas los champiñones y ponlos en un sartén.

Una vez cocinada la espinaca ponla en el sartén junto con los champiñones.

Agrega los 2 huevos y un poco de aceite de oliva.

Mientras fríes pon la ramita de romero.

Retíralo del fuego.


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