Nocilla de aguacates

Marina García
marzo 2012.

Una especie de nocilla de aguacates y dátiles. :o)


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
15 min.
Preparación:
15 min.
Porciones:
6

Ingredientes

  • 2 1/2 aguacates (pelados y sin semilla)
  • 1/3 taza de desayuno de cacao en polvo
  • 1/3 taza de harina de algarroba
  • 15 dátiles apróximadamente
  • 1/2 taza de agua
  • Pizca de sal

Preparación

Lo primero es dejar los dátiles en remojo durante 20 minutos. si tienen pepitas hay que quitarsela.

Luego batir los dátiles con el agua hasta formar una pasta homogénea, añadir el resto de los ingredientes y batir.

Se puede endulzar más con azúcar o edulcorante, pero los dátiles ya le dan bastante dulzor.


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