Preparación

Poner los ingredientes en la olla con agua abundante (3/4 de la olla).

Hervir, bajar el fuego al máximo, o colocar la olla en la base eléctrica y dejar cocer lentamente añadiendo agua si lo necesita.

Servir con aceite, limón, pimienta negra, sal, comino molido y cayena si le gusta la comida picante.