Leche de almendras

Nana NasicReceta enviada por Publicado el domingo 10 de octubre del 2010.

La leche de almendras se obtiene moliendo almendras secas y peladas, luego mezclándola con agua. se puede tomar sola o con algún endulzante. tiene un agradable sabor.


Tiempo total:
5 min.
Preparación:
5 min.

Porciones:
2


Ingredientes

  • ·200 gr de almendras crudas
  • ·1 litro de agua

Instrucciones

. Remojar las almendras en agua durante un par de horas para que se hidraten y ablanden.

. Batir en batidora durante 2 o 3 minutos. Debe quedar perfectamente molidas.

. Poner una gasa de algodón o nylon en un bol, sujetando los bordes. Volcar el contenido dentro y exprimir al máximo, hasta que no salga ni una gotita.

Nota: la pasta de almendras sobrante se puede usar para otras recetas.


Leches vegetales |

Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas



Medialunas veganas

Medialunas veganas
Mar.veganfood
Publicada el martes 24 de diciembre del 2019


Asado de seitán relleno de rissotto de vino blanco y castañas

Asado de seitán relleno de rissotto de vino blanco y castañas
The Curious Chickpea
Publicada el miércoles 18 de diciembre del 2019


Vegan shepherd's pie

Vegan shepherd's pie
The Endless Meal
Publicada el miércoles 18 de diciembre del 2019


Pastel de nabo chino

Pastel de nabo chino
Yotam Ottolenghi
Publicada el miércoles 18 de diciembre del 2019