Mayonesa de zanahoria

Leandro NietoReceta enviada por Publicado el martes 29 de diciembre del 2009.

¿te has preguntado qué es eso que comen los vegetarianos en lugar de mayonesa con huevo? pues esta es mi receta.


Tiempo total:
40 min.
Preparación:
15 min.
Cocción:
25 min.

Porciones:
5


Ingredientes

  • 500 gramos zanahorias cocidas al vapor
  • 1 diente ajo
  • Líquido de cocción de las zanahorias
  • 1/2 limón sólo el jugo
  • 2 cucharadas aceite
  • 1 pizca sal marina

Instrucciones

Licuar las zanahorias y el ajo, añadiendo el líquido de cocción necesario hasta obtener una crema.

Retirar y agregar el jugo, el aceite y la sal. utilizar.


Salsas acompañantes |

Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Croquetas de espinacas

Croquetas de espinacas
Melissa
Publicada el jueves 16 de enero del 2020


Cheescake vegano de chocolate y mantequilla de maní

Cheescake vegano de chocolate y mantequilla de maní
Mar.veganfood
Publicada el martes 14 de enero del 2020


Cookies cítricas con un sello especial

Cookies cítricas con un sello especial
Mar.veganfood
Publicada el miércoles 8 de enero del 2020


Haz tu propia leche de coco ¡con sólo dos ingredientes!

Haz tu propia leche de coco ¡con sólo dos ingredientes!
Mar.veganfood
Publicada el lunes 30 de diciembre del 2019


Medialunas veganas

Medialunas veganas
Mar.veganfood
Publicada el martes 24 de diciembre del 2019