Tempeh con salsa de almendras y mostaza

Nati
noviembre 2009.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
15 min.
Porciones:
2

Ingredientes

  • 300 grs. de tempeh
  • 3 cdas soperas de almendras troceadas
  • 1 cda de mostza
  • Salsa de soja
  • Aceite y sal

Preparación

Corta la cebolla a media luna y se dora en aceite

Añade la mostaza

Añade el tempeh cortado en cuadraditos

Echa un vaso de agua y se cuece durante 10 minutos

Cuando no quede casi agua, añadir la salsa de soja y se deja reposar


¿Hiciste esta receta?
Etiqueta @hztveg en Instagram