Pizza dulce de piña y chocolate

Ivana Kusman
junio 2009.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 1/2 piña, pelada, sin corazón y cortada en cubos
  • 2 cdas margarina
  • 2 cdas ron
  • 1 cda azúcar morena
  • 1 masa para pizza
  • Mermelada de fresa
  • Rodajas de plàtano
  • Chips de chocolate

Preparación

Colocar la margarina, ron y azúcar en una olla a fuego lento hasta que se derrita la margarina y se disuelva el azúcar. Verter sobre la piña y dorarla sobre el grill unos 6 a 8 minutos. Dejar enfriar.

Calentar la masa de pizza.

Extender una fina capa de mermelada de fresa sobre la pizza, luego colocar la piña grillada y los chips de chocolate. Hornear unos minutos, o hasta que los chips de chocolate se derritan.


Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


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