Granizado de manzanas y menta

Ivana Kusman
agosto 2008.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 2 manzanas verdes sin pelar
  • 2 limones pelados
  • 200 gr de azúcar
  • 300 gr de agua
  • 800 gr de hielo
  • 8-10 hojas de menta

Preparación

Poner todos los ingredientes en una procesadora, a excepción del agua y el hielo, y procesar un minuto a velocidad media.

Añadir 5 cubitos de hielo y procesar tres minutos más a velocidad máxima.

Por último, añadir el agua y el hielo restante y procesar hasta que ya no se oiga el ruido de hielos grandes.


Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


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