Sandwich de tomate y albahaca

Ivana KusmanReceta enviada por Publicado el jueves 6 de marzo del 2008.


Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • 2 - 3 tomates cortados a lo largo
  • 1 pizca generosa de sal
  • 1 Cda de aceite de oliva
  • 1 - 2 hierbas secas italianas
  • 1 chorro de vinagre balsámico
  • 2 rebanadas de pan
  • Queso crema vegano
  • 4 - 5 hojas de albahaca
  • Pimienta negra

Instrucciones

Calentar una sartén a fuego medio con el aceite y hierbas. Una vez caliente, añadir los tomates en una sola capa.

Añadir sal. Una vez que se tiernizan, añadir un chorro de vinagre balsámico agitando la sartén.

Apagar el fuego. Este proceso debe tomar sólo unos minutos.

Untar el pan con su el queso, añadir la albahaca picada y pimienta molida.

Colocar los tomates en la parte superior.

Grillar el sandwich o simplemente tostar el pan primero, y luego añadir los tomates y queso.


Bocadillos & Sandwiches |

Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


http://www.hazteveg.com


Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Ricota vegana

Ricota vegana
Mar.veganfood
Publicada el lunes 17 de febrero del 2020


Ratatouille de tofu ahumado en polenta

Ratatouille de tofu ahumado en polenta
Philipp Ertl
Publicada el jueves 6 de febrero del 2020


Mole negro oaxaqueño

Mole negro oaxaqueño
Mi Mero Mole
Publicada el jueves 6 de febrero del 2020


Kefir: una bebida probiótica y llena de energía

Kefir: una bebida probiótica y llena de energía
Mar.veganfood
Publicada el lunes 3 de febrero del 2020


Sopa de garbanzos a la cúrcuma y pimentón

Sopa de garbanzos a la cúrcuma y pimentón
Crónicas Herbívoras
Publicada el domingo 2 de febrero del 2020