Razones para cambiar

Por Salud
Por Salud

Las dietas a base de plantas pueden prevenir la mayoría de las enfermedades que nacen de nuestro estilo de vida moderno.

Por el Medio ambiente
Por el Medio ambiente

Una dieta libre de productos de origen animal puede tener numerosos efectos positivos sobre el medio ambiente, incluida la lucha contra el cambio climático.

Por los Animales
Por los Animales

Cada persona que adopta una forma de vida vegana o vegetariana puede salvar la vida de decenas de miles de animales durante su vida.

Por Solidaridad
Por Solidaridad

A medida que la población mundial crece, la cuestión de cómo podemos alimentarnos de manera justa y sostenible nunca ha sido tan urgente.

Dietas vegetarianas
Razones para cambiar
Dietas vegetarianas

La posición de la Asociación Dietética Americana y Dietéticos de Canadá es que las dietas vegetarianas planeadas adecuadamente son saludables, adecuadas nutricionalmente y proporcionan beneficios en la prevención y tratamiento de ciertas enfermedades.

Veganismo es salud
Por Salud
Veganismo es salud

Cuando un animal es sacrificado, sus desechos –que normalmente salen del animal a través del torrente sanguíneo- quedan retenidos en su carne en descomposición.

Suelos malgastados
Por el Medio ambiente
Suelos malgastados

El crecimiento de la demanda de pienso para el ganado ha aumentado la producción de químicos ad-hoc. Se estima que cerca de 4.5 billones de litros de pesticidas se usan anualmente en Inglaterra.

Hambre en el mundo
Por Solidaridad
Hambre en el mundo

El mundo debe crear cinco billones de veganos en las próximas décadas, o triplicar la cantidad de granjas factorías pero sin hacer uso de más tierras.

Biodiversidad
Por el Medio ambiente
Biodiversidad

Nadie sabe realmente cuántas especies habitan en la Tierra. Se estima una tasa de 2 millones a 100 millones de especies diferentes, pero los expertos optan por acercarse a una cifra de 10 millones.

Agua y ganadería
Por el Medio ambiente
Agua y ganadería

Sabemos que nuestro planeta azul está compuesto mayormente por agua, por eso es difícil creer que el recurso natural más precioso se ha vuelto escaso al punto de peligrar la futura producción de alimentos y la salud planetaria.

Calentamiento global
Por el Medio ambiente
Calentamiento global

El calentamiento global ha emergido como el problema medioambiental más serio del siglo XXI... Sólo tomando acciones ahora podremos no poner en riesgo a las generaciones futuras.

Depredación de los mares
Por los Animales
Depredación de los mares

La gente desconoce que tanto los cerdos como los pollos, reciben como parte de su alimento harinas de pescado procedentes de los 30 millones de toneladas de peces que cada año se convierten en harinas, piensos, aceite o fertilizantes.

Granjas industriales
Por los Animales
Granjas industriales

La vida en la bucólica granja hace mucho que dejó de ser pacífica y hermosa. Y los peces en los mares también viven una situación crítica.

Ganadería y consumo energético
Por el Medio ambiente
Ganadería y consumo energético

Siempre estamos recalcando la importancia de ser más eficientes energéticamente. El sobreconsumo de energía es uno de los más grandes problemas actuales, sobre todo, porque la mayor cantidad de la energía que usamos proviene de los combustibles fósiles.

Entrevista al Dr. Neal Barnard
Razones para cambiar
Entrevista al Dr. Neal Barnard

Tenemos esta oportunidad para dar con este doctor y ver que ha hecho recientemente. Para aquellos que no lo saben, Barnard es el presidente del “Comité de Facultativos para la Medicina Responsable” (CFMR), de Norteamérica.

¿Vale la pena una hamburguesa de carne?
Por el Medio ambiente
¿Vale la pena una hamburguesa de carne?

Los datos estadísticos que siguen a continuación fueron elaborados por el equipo de redacción de la revista New Vegetarian, con motivo de la celebración del «Día de la Tierra» de 1991 y se refieren exclusivamente a Estados Unidos.