Yogur casero de porotos

Mar Vegan
febrero 2022.

Preparé yogur de porotos, me intrigaba mucho esta receta y el resultado me sorprendió. es increíble. hacelo porque te va a encantar. saludable, sano, rápido y casero.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
40 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
30 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 1 tza de porotos
  • 1 tza de leche vegetal
  • 1 cda de esencia de vainilla (opcional)
  • 1 cda de azúcar mascabo
  • Pizca de sal
  • 1 cda de aceite de coco

Preparación

Dejar en remojo los porotos 24hs.

Lavar y cocinar hasta que estén bien blandos. Escurrir. Licuar con el resto de los ingredientes.

Cubrir con una tela y dejar reposar en la alacena al resguardo de la luz solar durante 5hs.

Disfrutar o conservar durante 4 días en frasco de vidrio en heladera.


Mar Vegan

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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