Tortitas fáciles

Marta Ortiz
septiembre 2020.

Tortitas fáciles, saludables y rápidas


7
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
35 min.
Preparación:
25 min.
Cocción:
10 min.
Porciones:
2

Ingredientes

  • 3 plátanos maduros
  • 1 vaso de bebida de soja
  • Zumo de medio limón
  • 200 grs de harina de avena
  • 1 cdta de bicarbonato
  • Las medidas pueden variar, hay que conseguir una consistencia de crema, que no quede líquido.

Preparación

. mezclar todo y dejar reposar unos 10 minutos.

. calentar una sartén con un poco de aceite de coco u otro al gusto.

. echar un poco de masa y darle la vuelta cuando se creen burbujas en la tortita.

. repetir el proceso hasta que se acabe la masa.

Acompañar con lo que más nos guste: fruta, chocolate, yogur.


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