Pizza de cebolla, morrones y brócoli

Ivana KusmanReceta enviada por Publicado el lunes 20 de agosto del 2007.

Sin imagen


Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • 1 cebolla
  • 1 morrón rojo
  • 250 ml de tomates procesados
  • 2 tomates
  • 300 gramos de brócoli
  • Orégano sal
  • 80 gramos de tofu
  • 1 cucharada de aceite de girasol
  • ½ cucharada de levadura de cerveza
  • Aceitunas alcaparras (optativo)
  • Masa para pizza (ver recetas en la lista)

Instrucciones

Separar las flores del brócoli y cocinar en agua con sal 5 minutos (al dente).

Prender el horno a 200 grados.

Forrar un molde para horno aceitado con la masa (ver recetas de masa de pizza), untar la superficie con aceite de oliva, colocar encima los tomates procesados.

Sazonar y espolvorearle orégano.

Repartir por toda la masa la cebolla cortada en aros, el tomate en rodajas ,el morrón en tiras y las flores de brócoli. Batir el tofu, un poco de agua y aceite de girasol , sal y levadura de cerveza.

Colocar esta crema encima de la pizza y luego las aceitunas y alcaparras cortadas picadas.

Hornear unos 25 minutos.


Pizzas |

Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


http://www.hazteveg.com


Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Rolls de canela tipo cookie

Rolls de canela tipo cookie
Mar.veganfood
Publicada hace 5 días


Bocaditos helados de choco y banana

Bocaditos helados de choco y banana
Mar.veganfood
Publicada el miércoles 25 de septiembre del 2019


Tofucream: queso untable de tofu

Tofucream: queso untable de tofu
Mar.veganfood
Publicada el martes 17 de septiembre del 2019


Vegan pancakes ¿con fórmula matemática?

Vegan pancakes ¿con fórmula matemática?
Mar.veganfood
Publicada el martes 3 de septiembre del 2019


Cremoso y nutritivo: smoothie de banana y espinaca

Cremoso y nutritivo: smoothie de banana y espinaca
Mar.veganfood
Publicada el lunes 26 de agosto del 2019