
Milanesas de Avena
Rica comida para veganos, vegetarianos y de los otros...
Tiempo total:
25 min.Preparación:
20 min.Cocción:
5 min.Porciones:
5Ingredientes
- 1 paquete de avena grande ( 500gramos)
- Medio morron rojo o verde
- Media cebolla
- Agua o leche de soja
- Sal
- Pan rayado
- Sustituto de huevo ( para empanar)
Preparación
Se pone la avena en un bols junto con la sal el morron picado y la cebolla picada ( si se prefiere saltarlo antes en aceite)
Poner agua con moderacion ( aproximadamente media taza) e ir revolviendo hasta q quede hecho un bolo.
Una vez pronto, ir sacando bolitos con una cuchara sopera ponerlos en el pan rayado y darles forma con las manos hasta q queden redonditas y chatitas, pasar por el sustituto y de nuevo por pan rayado y a la sarten!!
*una buena idea es ponerlas a congelar, quedan riquisimas si no se hacen enseguida porque agarran todo el sabor de la cebolla y el morron
Salen como 15 milanesas
¿Hiciste esta receta?
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