Rolls de canela tipo cookie

Mar.veganfoodReceta enviada por Publicado el martes 1 de octubre del 2019.

Fáciles y rápidos. les di una vuelta de tuerca y los hice tipo cookies crocantes. son como los rolls de canela que conocemos, pero quedan como una galleta que se deshace en la boca. acá va la receta. hacela y contame qué te parece


Tiempo total:
55 min.
Preparación:
25 min.
Cocción:
30 min.

Porciones:
12


Ingredientes

  • 200gr de harina de trigo orgánica
  • 2 cdas de polvo de hornear
  • 100gr de maní tostado sin sal
  • 2 cdas de canela
  • 2 cdas de cacao en polvo
  • 1 cdta de sal
  • 1 cdta de esencia de vainilla
  • 1 tza de azúcar orgánica
  • 3 cdas de aceite de coco
  • Leche vegetal

Instrucciones

Tamizar la harina de trigo, el polvo de hornear, 1 cda de canela.

Procesar el maní e incorporar junto a 1/2 taza de azúcar y 2 cucharadas del aceite de coco.

Agregar de a poco la leche de vegetal hasta formar una masa. amasar 5’ y estirar.

En un bowl mezclar: el resto del aceite de coco, canela y cacao. hacer una pasta y untar sobre la masa.

Enrollar y cortar del espesor deseado. cocinar en un horno a 170º hasta dorar.


Postres |

Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!


Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas



Para endulzar tus tardes: alfajores veganos con dulce de leche

Para endulzar tus tardes: alfajores veganos con dulce de leche
Mar.veganfood
Publicada el martes 19 de noviembre del 2019


Pancakes de trigo sarraceno

Pancakes de trigo sarraceno
Mar.veganfood
Publicada el lunes 11 de noviembre del 2019


Pesto de cilantro y nueces

Pesto de cilantro y nueces
Mar.veganfood
Publicada el lunes 4 de noviembre del 2019


Dulce de leche de soja

Dulce de leche de soja
Mar.veganfood
Publicada el lunes 28 de octubre del 2019