Espárragos asados ​​con limón

Fried Dandelions
febrero 2021.

¡Los espárragos asados con limón es mi plato favorito de la primavera! Una llovizna rápida de aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta, y está listo para el horno… .¡te acabo de dar la receta completa!

8
Valoracion
de HazteVeg
Tiempo total:
17 min.
Preparación:
5 min.
Cocción:
12 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 1 manojo de espárragos
  • 1 limón, exprimido
  • 1 cda de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Precaliente el horno a 200° C

Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino y reservar.

Lavar y recortar los espárragos. Colocar los espárragos en la bandeja del horno preparada.

Rociar con zumo de limón y aceite de oliva.

Espolvorear con sal y pimienta.

Utilizar las manos para revolver y cubrir todos los espárragos.

Introducir en el horno y asar durante 8-12 minutos, vigilando los espárragos.

Las puntas se dorarán un poco y los tallos permanecerán de color verde brillante, y se podrán perforar fácilmente con un tenedor.

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