Calabaza de otoño rellena

DeliciouslyEllaReceta enviada por Publicado el jueves 21 de marzo del 2019.

Un excelente platillo para dar la bienvenida al otoño.


Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.

Porciones:
6


Ingredientes

  • 1 calabaza grande, sin semillas y ahuecada
  • 1 calabaza, pelada y cortada en trozos pequeños
  • 100 g de arroz rojo
  • 100 g de arroz integral
  • Gran puñado de almendras tostadas y picadas
  • Gran puñado de sultanas
  • 1 cda de jarabe de arce
  • 1 cdta de chile seco
  • Pizcos de sal marina
  • Aceite de oliva

Instrucciones

Precaliente el horno a 200C. Ajuste del ventilador.

Coloque la calabaza ahuecada y la calabaza troceada en una bandeja para hornear, rocíe con aceite de oliva y sal y cocine durante 40-45 minutos hasta que estén blandos.

Cocine el arroz rojo y el arroz en una sartén a fuego medio según las instrucciones del paquete. Una vez cocido, escúrralo y enjuáguelo con agua fría para detener la cocción. Coloque el arroz en un tazón y mezcle con las almendras, las sultanas, el jarabe de arce, las hojuelas de chile, la sal, la calabaza cocida y cualquier resto de aceite. Rellenar la calabaza ahuecada con el arroz y servir.


Visite la fuente original


Platos principales |

Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Vegan pancakes ¿con fórmula matemática?

Vegan pancakes ¿con fórmula matemática?
Mar.veganfood
Publicada hace 7 días


Cremoso y nutritivo: smoothie de banana y espinaca

Cremoso y nutritivo: smoothie de banana y espinaca
Mar.veganfood
Publicada el lunes 26 de agosto del 2019


Rolls multicolor con hummus

Rolls multicolor con hummus
Mar.veganfood
Publicada el miércoles 21 de agosto del 2019


La mejor leche de jengibre

La mejor leche de jengibre
Mar.veganfood
Publicada el martes 13 de agosto del 2019


Leche de avena ¡sana y deliciosa!

Leche de avena ¡sana y deliciosa!
Mar.veganfood
Publicada el miércoles 7 de agosto del 2019