Mousse crudivegana de café

Mar.veganfood
agosto 2018.

¿instantánea? sí! animate a hacerla, es súper rápida y sencilla y además, hecha con ingredientes que encontramos en casa.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
30 min.
Preparación:
25 min.
Cocción:
5 min.
Porciones:
2

Ingredientes

  • 2 bananas congeladas
  • 2 cdtas de café instantáneo
  • 100ml de leche vegana
  • 1 cdta de cacao amargo
  • Almendras y chocolate picado para decorar
  • 1 cdta de agar agar

Preparación

En una procesadora mezclar las bananas congeladas con el café instantáneo y el cacao amargo.

En una olla calentar la leche de café con el agar hasta disolver

Incorporar muy de a poco.

Verter en copas y dejar enfriar. decorar con almendras y chocolate picado.


Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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