¡churros con chocolate!

Name: ¡churros con chocolate!
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 12 servings

Mar.veganfood

julio 2018.

De chica siempre hacía y me quedaban muy mal cuando los cocinaba . ahora con esta receta vegana me quedaron increíbles. encima si sobra alguno (sólo había quedado un pedacito) y le das un toque de microondas quedan espectaculares y siguen teniendo el mismo sabor. ojalá les gusten. a mi me encantaron y en casa ya pidieron que vuelva a preparar ¿qué opinan?

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

27 min.

Preparación:

20 min.

Cocción:

7 min.

Porciones:

Ingredientes

1 tza de harina sin gluten (½ de fécula de maiz, ½ de fécula de mandioca y 2 cdas de harina de arroz)
⅓ tza de margarina (chequear que sea vegana)
2 cdas de azúcar orgánica
1 tza de agua
Azúcar orgánica para espolvorear
Pizca de sal.
Aceite para freir
Chocolate derretido

Preparación

En una olla llevar a hervor el agua, la margarina y el azúcar.

Agregar una pizca de sal. cuando hierve, retirar del fuego y tirar el harina de golpe. revolver bien sin parar y cocinar 1 minuto.

Dejar enfriar la masa.

Colocarla en una churrera (o hacer rollitos). freir en abundante aceite bien (bien!) caliente, escurrir y pasar por azúcar.

Acompañar con el chocolat bien caliente para mojarlos.

Meriendas

Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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