¡cookies de avena y almendra para merendar!

Mar.veganfood
junio 2018.

¿te gustan las cookies? esta receta es imperdible.

6
Valoracion
de HazteVeg
Tiempo total:
30 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
20 min.
Porciones:
10

Ingredientes

  • 1 tza de avena (ideal sin gluten)
  • 1 tza de harina de almendras
  • ¼ de azúcar mascabo
  • ½ tza de pasas de uva remojadas 1 hora en agua y escurridas
  • 2 cdtas de polvo de hornear
  • 2 cdtas de endémica de vainilla
  • Pizca de sal
  • 1 cda de mantequilla de maní
  • Agua c/n

Preparación

Procesar todos los ingredientes (menos las pasas de uva).

Volcar en un bowl y agregar de a poco agua hasta formar una masa que se una. formar bolitas y aplastar contra una silicona o placa anti adherente.

Colocar las pasas de uva por encima y espolvorear un poco más de azúcar. cocinar en un horno a 160c hasta dorar.

Galletas

Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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