Waffles veganos de harina integral

Mar.veganfood
febrero 2018.

I m p e r d i b l e s

8
Valoracion
de HazteVeg
Tiempo total:
22 min.
Preparación:
15 min.
Cocción:
7 min.
Porciones:
6

Ingredientes

  • Masa
  • 3 tza de harina integral orgánica
  • 1 cdta de polvo de hornear
  • 1 cdta de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de sal
  • ½ tza de aceite de girasol
  • 1 ½ de leche vegana (yo usé @vivet.ok sabor vainilla)
  • 1 cdta de polvo de hornear
  • 1 cdta de esencia de vainilla
  • 1 cdta de canela
  • 1 cdta de nuez moscada
  • 1 cda de linaza
  • 3 cdas de azúcar orgánica (bien soperas)
  • Topping
  • Dulce de arándanos o el que más te guste
  • Almendras fileteadas

Preparación

En la licuadora, mezcla todos los ingredientes de la base, menos el harina.

De a poco, agrégale la harina hasta que quede una masa un poco más espesa que la de los panqueques. Tiene que quedar punto letra, es decir, puedes escribir con la masa.

Déjala reposar 15’. Mientras tanto calenta bien bien la waflera.

Pincela la waflera con aceite y cocina los wafles.

En un plato coloca un waffle, dulce de arándanos, banana y así repite las capas. Termínalo con un poco de jarabe de maíz y almendras picadas.

Desayunos

Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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