Ensalada arcoiris

Crónicas HerbívorasReceta enviada por Publicado el lunes 10 de abril del 2017.

Cada ingrediente nos aporta nutrientes y como veis tratamos de variar la típica ensalada para disfrutar al máximo de las propiedades de las verduras en crudo. es muy sencilla de hacer y os vamos a proponer un aliño un pelín diferente del habitual para sorprender aún más.


Tiempo total:
18 min.
Preparación:
18 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • Pimiento rojo
  • Tomates cherry
  • Zanahoria
  • Pimiento amarillo
  • Aguacate
  • Canónigos
  • Col lombarda
  • Lechuga para el fondo (opcional)
  • aliÑo:
  • Aove (aceite de oliva virgen extra)
  • El zumo de media naranja
  • Vinagre de manzana
  • Cilantro (opcional)

Instrucciones

PreparaciÓn:.

. lava muy bien las verduras y pela la zanahoria si no es ecológica.

. corta las verduras a tiras o cuadraditos.

. en un bol o fuente ancha pon un fondo de lechuga (opcional).

. mezcla los ingredientes del aliño en un botecito y mueve bien.

. dispon las verduras según los colores y rocíalas con el aliño.


Ensaladas |


Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas



Para endulzar tus tardes: alfajores veganos con dulce de leche

Para endulzar tus tardes: alfajores veganos con dulce de leche
Mar.veganfood
Publicada el martes 19 de noviembre del 2019


Pancakes de trigo sarraceno

Pancakes de trigo sarraceno
Mar.veganfood
Publicada el lunes 11 de noviembre del 2019


Pesto de cilantro y nueces

Pesto de cilantro y nueces
Mar.veganfood
Publicada el lunes 4 de noviembre del 2019


Dulce de leche de soja

Dulce de leche de soja
Mar.veganfood
Publicada el lunes 28 de octubre del 2019