Crepes de garbanzo con crema

Samrobertos
agosto 2016.

Un platillo delicioso de crepes saladas de harina de garbanzo rellena de vegetales con queso vegano de nuez de la india, bañado de crema de nuez de la india con cilantro, cebollín y chile xcatic.


9
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
23 min.
Preparación:
15 min.
Cocción:
8 min.
Porciones:
1

Ingredientes

  • ½ tza de harina de garbanzo
  • ⅓ - ¼ tza de agua
  • Una pizca de sal, pimienta y ajo en polvo
  • ½ cdta de bicarbonato de sodio o polvo para hornear

Preparación

. licua todos los ingredientes.

. en un sartén caliente vierte la mezcla (puedes usar unas gotitas de aceite de oliva solo para que no se pegue).

. una vez lista la crepa prepáralo con tus verduras favoritas, queso vegano de nuez de la india y crema (solo mezcla un poco de leche vegetal a nuestro queso vegano, puedes añadir cilantro, cebollín y chile xcatic).

. sirve caliente y disfruta.


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