Alambres vegetarianos

Guadalupe Mora

junio 2006.

Para que los que no dispongan de mucho tiempo para preparar una comida.

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

25 min.

Preparación:

25 min.

Porciones:

Ingredientes

Desinfectar y partir la verdura y la fruta en trozos medianos.

Agregar el aceite de oliva extraligero y la soya e incorporarlo perfectamente.

Colocar los trozos en los alambres y cocerlos en un asador.

Se sirve con arroz al gusto y cebollitas cambray asadas.

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