Cola de mono vegana

Lucía Neira
julio 2003.

El trago más tradicional de chile para las fiestas.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
40 min.
Preparación:
25 min.
Cocción:
15 min.
Porciones:
10

Ingredientes

  • 1 litro leche de soya
  • 1 tza aguardiente
  • 3 cdas de azúcar rubia
  • 2 cdas café instantáneo
  • 1 palito canela
  • 2 clavos de olor
  • ½ palito vainilla

Preparación

Hierva la leche de soya con la canela, vainilla y clavo de olor.

Agregue el azúcar y el café.

Retire del fuego y finalmente agregue el licor.

Se puede guardar hasta 1 semana en el refrigerador.


¿Hiciste esta receta?
Etiqueta @hztveg en Instagram