Ensalada de zanahoria, piña y pasas

Mtsuki9
agosto 2012.

¡rápida, fácil, abundante, saludable y deliciosa! ^.^


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
20 min.
Preparación:
20 min.
Porciones:
10

Ingredientes

  • 1/ libra de pasas (o menos, según tu gusto)
  • 3 limones grandes o 5 pequeños
  • Sal al gusto
  • (si deseas preparar menos, reduce la cantidad de ingredientes. una clave para saber aproximadamente cuánto es una porción es utilizar 1/2 zanahoria grande o una pequeña y unas 3 rodajas de piña, 1 limón, sal y pasas al gusto)
  • 2 zanahorias
  • 1/4 piña

Preparación

1. raya (en un rayador n_n) las zanahorias.

2. pica la piña en trocitos (de aprox. 1.5 cm cúbicos).

3. mezcla la piña y la zanahoria con las pasas.

4. agrega el jugo de los limones y sal.

5. revuelve todo muy bien.


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