Torrejitas Veganas

Pathetiicaah.-
febrero 2012.

Esta receta es muy facil y rica espero que les guste c:


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
20 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
10 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • Maizena
  • Harina leudante (cantidad necesaria)
  • Germen de trigo (cantidad necesaria)
  • Sal (a gusto)
  • Oregano (a gusto)
  • 1 zanahoria (rallada)
  • Aceite (7 cucharadas soperas)
  • Agua (1 vaso)

Preparación

Colocar en un bowld los ingredientes secos (harina, maizena, germen de trigo, sal, oregano) y mezclar con los ingrediente humedos (agua, aceite) y agregar la zanahoria rayada y toda esta mezcla tiene que quedar como "cremosa" luego poner en un sarten con aceite caliente de a porciones y fritar hasta que queden doradas.

A las porciones de harina y germen tienen que ser parecidas en cantidad y la de maizena tiene que ser menor a estas dos, la maizena es para que los ingedientes se liguen.


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