Tortitas de seitán
Publicado el lunes 7 de noviembre del 2011.
Receta enviada por Ismael Lopez DobarganesPublicado el lunes 7 de noviembre del 2011. 
Tortitas de seitán al ajo y perejil. deliciosas y fáciles. ¡mirad el vídeo!
Tiempo total:
12 min.Preparación:
10 min.Cocción:
2 min.- Porciones:
- 4
Ingredientes
- 200 gr. de seitán
- 1 cabeza de ajos
- Perejil
- 1 sobre de levadura
- Azafrán
- Sal al gusto
- 6 cucharadas de harina
- 1 vaso de caldo vegetal
Instrucciones
Picar el seitán, el ajo y el perejil.
Mezclar todos los ingredientes, remover bien y dejar reposar durante unos 5 minutos.
Con la medida de una cuchara se va echando en aceite hirviendo.
Ver vídeo de la receta: http://www.youtube.com/watch?v=cyczbayka44&feature=share
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