Mini chapata de tofu

Ginn
diciembre 2010.

Mini chapata para utilizar en cenas o como entrante de las comidas principales. También se puede utilizar como bocadillo completo utilizando barra de pan integral.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
5 min.
Preparación:
5 min.
Porciones:
1

Ingredientes

  • Hojas de lechuga al gusto
  • Tofu cortado en dados (mezclado anteriormente con aceite de oliva, orégano y albahaca).
  • Medio tomate kumato por cada bocadillo
  • Tomate para untar
  • Olivas gordal aliñadas u olivas rellenas de pimiento

Preparación

Mini pan de chapata (en función de los que quieran consumir).

Partimos el pan por la mitad y restregamos tomate por cada una de las partes, a continuación ponemos hojas de lechuga y tomate kumato en rodajas al gusto. Posteriormente se añade el tofu a dados también al gusto y las olivas cortadas.


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