Morrones asados

Gracielacervera59
enero 2010.

Cuando en tu familia hagan un asado y vos quieras comer también algo asado a las brasas aca va una receta!


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
15 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • Dos morrones rojos grandes
  • Choclo entero amarillo en granos 1 lata
  • Perejil picado
  • Sal, pimienta

Preparación

Lavar muy bien los morrones, cortarlos a lo largo por el medio y limpiar de semillas y partes blancas, salpimentarlos.

En un bol mezclar los granos de choclo amarillo con el perejil picado.

Agregar un poco de esa mezcla dentro de las 4 mitades de morrones.

Asarlos y delicioso!!!!


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