Ensalada Multicolor

Ivana Kusman
enero 2009.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 2 tazas choclo en grano
  • 1 taza remolachas hervidas y cortadas en cubos
  • 1 taza zanahorias hervidas y cortadas en cubos
  • 1/2 taza morrón asado y cortado en cubos
  • 2 tazas arvejas
  • 1/2 taza perlas de cebollitas
  • 3/4 taza azúcar
  • 1/3 taza vinagre
  • 2 cdas mostaza
  • 2 cdas cebolla rallada
  • 1 cda semillas de amapola

Preparación

Mezclar todos los ingredientes y agregar el aderezo.


Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


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