Jugo de frutillas con albahaca

Ivana Kusman
agosto 2008.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • Para 1½ litros
  • 1 taza de hojas de albahaca
  • 2/3 taza de agua fría
  • 600 g de frutillas lavadas
  • Azúcar a gusto
  • Hielo

Preparación

En la licuadora colocar las hojas de albahaca y agua fría, licuar hasta mezclar y verter a un recipiente pequeño y reservar.

En la licuadora colocar las frutillas, cubrir con agua fría y agregar azúcar a gusto. Licuar hasta mezclar, verter a un jarro y completar su capacidad con abundante hielo y más agua fría.

Servir el jugo de frutillas en vasos individuales y rociar con el jugo de albahaca reservado.

Servir de inmediato.


Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


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