Palitos de sésamo

Ivana Kusman
agosto 2007.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 350 gramos de harina de trigo integral fina
  • 35 gramos de sésamo
  • 60 ml de aceite de girasol
  • 125 ml de agua tibia
  • 20 gramos de levadura fresca
  • ¼ cucharadita de sal

Preparación

Diluir la levadura en un poco de agua tibia.

Mezclar todos los ingredientes y se amasar bien hasta que no se pegue en los dedos.

Dejar reposar 30 minutos.

Luego tomar pequeñas porciones de masa y formar un rollito o palitos.

Colocar sobre asadera aceitada.

Hornear a 180 grados unos 10 minutos o hasta que estén dorados.

Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


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