Súper pancakes de avena y banana

Mar.veganfoodReceta enviada por Publicado el domingo 9 de septiembre del 2018.

Hacer estos pancakes es facilísimo y están hechos con ingredientes que tenemos en casa. además, no ensuciás la cocina, sólo una procesadora y una sartén ¿te tentaron?


Tiempo total:
10 min.
Preparación:
5 min.
Cocción:
5 min.

Porciones:
8


Ingredientes

  • 1 tza de avena fina
  • 1 banana madura grande
  • ⅓ tza de leche vegana
  • ⅓ tza de azúcar
  • 1 cdta de esencia de vainilla
  • 1 cdta de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal
  • ½ cdta de vinagre de manzana
  • Chocolate derretido
  • Almendras picadas

Instrucciones

Procesar todos los ingredientes.

Con una cucharada volcar dando forma redonda sobre una sartén antiadherente bien caliente.

Dar vuelta y cocinar del otro lado hasta que tengan color.

Acomodar en un plato y decorar con chocolate, azúcar impalpable y almendras picadas.


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Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!


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