Pancakes de arandanos

Brittany at ilovevegan.coReceta enviada por Publicado el viernes 8 de julio del 2016.

La receta de hoy es perfecto para una mañana tranquila ;)


Tiempo total:
40 min.
Preparación:
15 min.
Cocción:
25 min.

Porciones:
6


Ingredientes

  • 1 tza
  • 2 cdas ( 155g ) harina para todo uso
  • 1 ½ cdas de polvo de hornear
  • ½ cdta de sal marina
  • 2 cdas de ralladura de limón ( aprox . 2 limones vale la pena )
  • 2 cdas de semillas de amapola
  • ½ tza de arándanos frescos o congelados
  • Aceite de coco derretida 1 cda
  • 1 tza de leche de soja de vainilla
  • Jugo de limón 1 cda
  • ¼ de tza de azúcar

Instrucciones

Precalentar una sartén antiadherente a fuego medio .

Mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal del mar . Agregue la ralladura de limón , semillas de amapola , y los arándanos .

Añadir el zumo de limón a la leche de soja de vainilla . Ponga a un lado durante 5 minutos .

Revuelva el azúcar con la leche de soja de vainilla + limón.

Se agita el aceite de coco derretida en los ingredientes secos .

Añadir la leche de soja / zumo de limón / azúcar a los ingredientes secos . Use un tenedor para mezclar bien , hasta que no queden grumos en la masa.

Con una cuchara de ¼ -1/ 3 de taza de la masa en la sartén precalentada . Cocer el primer lado durante unos 1-2 minutos - hasta que los bordes aparecen secos y cocidos . Siempre voltear la tortilla antes de que las manchas secas comienzan a formarse en las cimas de las tortitas .

Voltear y cocinar durante otros 1-2 minutos .

Almacenar los panqueques cocidos en una sola capa sobre los bastidores en el horno caliente - esto va a mantener el calor , pero no empaparlo .

Continuar la cocción de los panqueques hasta que toda la masa se ​​ha agotado. Hace unos 6-7 tortitas .

Servir con mantequilla vegana y jarabe de arce.


Visite la fuente original


Desayunos |

Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Pesto de cilantro y nueces

Pesto de cilantro y nueces
Mar.veganfood
Publicada hace 4 días


Dulce de leche de soja

Dulce de leche de soja
Mar.veganfood
Publicada el lunes 28 de octubre del 2019


Granola express de coco

Granola express de coco
Mar.veganfood
Publicada el martes 22 de octubre del 2019


Tofu revuelto: una receta deliciosa para salir del paso

Tofu revuelto: una receta deliciosa para salir del paso
Mar.veganfood
Publicada el miércoles 16 de octubre del 2019


Budín vegano ¡a puro chocolate!

Budín vegano ¡a puro chocolate!
Mar.veganfood
Publicada el miércoles 9 de octubre del 2019